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Dans l’œil du cyclone

Irma le plus gros cyclone jamais enregistré par le centre américain NOAA est en cours de formation dans l’Atlantique mais hélas personne ne le sait encore. Un monstre d’une puissance destructrice inégalée se forme lentement mais sûrement. Sa traversée est lente mais continue et va inexorablement atteindre nos côtes. Rien ni personne ne pourra l’arrêter.

Saint-Barth, rentré depuis à peine quelques semaines de notre voyage d’un an en Amérique du Sud, nous voici confronté à la dure réalité de la vie à Saint-Barth, trouver un logement décent et à un prix abordable mais surtout qui convienne à notre famille. Lire la suite Dans l’œil du cyclone

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La Toussaint à Saint-Barthélemy

La Toussaint à St-Barthélemy est une période de rassemblement et de fête. C’est aussi le jour où l’on honore les morts à leurs dernières demeures.

A cette occasion, les cimetières s’illuminent et se remplissent de monde pour évoquer la mémoire des défunts, signe de respect et de reconnaissance.

[su_column span=6]La Toussaint à Saint-Barthélemy - Blog Voyage Itinerantour[/su_column]
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Les Antillais ont un rapport particulier avec leurs défunts, où la douleur de la séparation de l’être aimé, laisse rapidement place à l’évocation joyeuse de la vie du disparu.
A l’approche de la Toussaint, les familles s’organisent et se préparent à cette communion. On nettoie les tombes. Certains les repeignent et fleurissent les tombes de leurs êtres chers. Bien s’occuper de la tombe montre l’importance accordée au défunt.
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La Toussaint à Saint-Barthélemy est une période de fête où les familles à la nuit tombée se rassemblent. Les sépultures se couvrent petit à petit de nombreuses bougies rouges et blanches.
Le spectacle de ces cimetières ainsi éclairés par d’innombrables bougies est absolument féerique. Les cimetières de l’île déjà surprenants tant ils sont fleuris tout au long de l’année prennent vies et deviennent des lieux de partage pour communier avec les mémoires des défunts tant aimés. On y admire une harmonie et sérénité illuminées par toutes ces flammes alignées et vacillantes.
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Il n’y a pas de morosité.

Dans les petits sentiers, les gens se saluent et discutent par petits groupes. Les enfants s’occupent entre eux. On évoque autant les morts que la vie au quotidien de la famille. Le spectacle de la Toussaint vient embellir cette nuit Antillaise à la tradition ancestrale dans un respect de communion.

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Les cimetières de Lorient veillent tard dans la nuit pour le plus grand plaisir des touristes ébahis par cette nuit d’illuminations.

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Où prendre un lunch à – de 50€ à St-Barth?

Hé bien sans contexte au Carré, après une bonne matinée de shopping, un pause déjeuner s’impose.

Le Carré est l’endroit idéal pour se poser. Un lunch bien servi avec le sourire et des assiettes copieuses à souhaits. L’endroit y est agréable car protégé du soleil par des toiles tendues au-dessus de vos têtes et qui en cas de pluie vous abriteront également.

Une carte simple et efficace renouvelée plus que régulièrement. Des produit frais, une ambiance agréable, de quoi emballer et plaire à tout le monde.

Le dessert d’aujourd’hui une pomme granite, crème fraîche légère et dans la pomme, un smoothie pomme basilic citron. Un régal.

Et le tout pour moins de 50€ à 2 !!

Apéro Romantique au Phare de Gustavia

Saint-barth sunset

Il y a des moments dans la vie où parfois on ne sait plus quoi faire pour surprendre sa moitié. Hé bien, moi, j’ai une petite idée qui pourrait bien vous plaire. Il suffit de peu de chose, une bonne bouteille de champagne bien glacée et 2 coupes de champagnes. Je sais ce que vous allez dire, « trop cliché!! ». Peut-être, peut-être pas.

Lorsqu’on est amoureux, on adore se sentir seuls au monde, le temps est comme figé et ensuite tout autour de nous les bruits s’effacent, et on entend plus rien d’autre que le coeur de l’être aimé battre la chamade lors de ces instants magiques.

Saint-Barth regorge d’endroits magiques et romantiques, il suffit de les connaître.

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Mon préféré est le Phare de Gustavia au couché du soleil. A cette heure de la journée, tout se calme, les oiseaux se posent, le vent ralenti sa course, et le soleil sort sa plus belle robe orangée pour nous saluer.

C’est à ce moment précis que le bruit des bulles de champagne prend tout son sens et que la magie opère. Vous êtes en train de vivre cet instant sans savoir encore que ce sera un bientôt un souvenir inoubliable.

D’autres endroits comme celui-là existe sur l’île, comme la pointe de Gustavia, à l’autre bout de la rade près de la collectivité. Au bout de la promenade, vous êtes en communion complète avec la mer pour une ultime représentation du soleil. Il faudra attendre le lendemain, 24 longues heures, pour pouvoir avoir la chance de revoir ce spectacle magnifique.

Ou encore la plage de Shell Beach, une plage de coquillages connue de tous. Pour profiter du couché de soleil, allez sur la gauche de la plage, le plus loin possible, à proximité des rochers à flanc de montagne, vous profiterez de quelques minutes de plus que les autres. Juste le temps de terminer sa coupe de champagne et de s’en aller vers là où l’envie vous mène.

 

8 Choses à faire pour décompresser à Saint-Barth

Les plages sauvages de Saint-Barth ont cette particularité d’être encore sauvages. Contrairement à beaucoup de stations balnéaires à travers le monde, et à l’exception de 2 ou 3 plages à Saint-Barth, la majeure partie d’entre elles, ne possède ni restaurants, ni bars, ni autre infrastructure sur ces dernières. Quel plaisir que de pouvoir s’installer sur le sable blanc, sous le soleil, face à la mer bleue dans un cadre préservé.

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Les sentiers de randonnées qui mènent aux piscines naturelles valent leurs pesant d’or. Ces piscines naturelles, sont en fait des enclaves creusées par le temps, et les marées pour refermer au milieu des rochers de petites poches d’eau appelée piscine naturelle. Les 2 sentiers principaux, celui partant la plage de Grand-Fond, vous faits longer la colline dans un décor somptueux et reposant. Le dépaysement y est garanti. Autour de vous, le long de la montagne, les cabris vous accompagneront jusqu’à votre destination. Ce petit chemin est praticable pour tous moyennant de bonnes chaussures tout de même. Vous surplomberez la Mer des Caraïbes tout au long de votre parcours et profiterez d’une brise agréable.

 

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Atterrir sur l’une des pistes les plus courtes du monde. Réelle attraction de Saint-Barth, voir et revoir les avions atterrir à l’aéroport Gustav III de Saint-Barthélemy. Plus surprenant de l’extérieur que de l’intérieur, voir ces avions se préparer pour un atterrissage en douceur sur une piste longue d’à peine 650m, constitue une vrai expérience. Comme on dit ici, tu as été à Saint-Barth si… tu as au moins été regarder les avions atterrir. Si vous êtes bon photographe, vous y prendrez un vrai plaisir à shooter ces avions avec vous amis car tous les angles sont possible mais aussi tout les effets d’optiques. Un vrai amusement à faire dans votre journée.

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Se rendre à pied à la plage de colombier pour faire du snorkeling est l’un des escapades les plus sympa a faire sur l’île. Cette plage, dont l’accès ne peut se faire qu’en bateau ou à pied, est une sorte de crique où les bateaux plaisance aiment venir ancrer pour la journée. A l’abri des vagues, cette petite plage de sable blanc offre en plus d’un cadre magnifique, un spot de snorkeling de premier choix. Une mer turquoise, pas de vagues ou très peu, en aval des récifs les poissons, petites raies, tortues et autres animaux marins adorent eux-aussi y faire un stop.

De plus, vous pourrez admirer de loin les vestiges de la maison de Rockefeller qui est venu s’installer pour la première fois en 1957.

Pour y faire un pique-nique, ou juste un plongeon la plage de Colombier est sûrement un endroit à ne pas manquer.

Mais avant d’y arriver, en tout cas pour ceux qui veulent y aller à pied, sachez que cette balade de +/- 20 minutes, vous fera suivre un chemin des plus stupéfiants. Légèrement rocailleux, nous vous conseillons cependant de vous munir de bonnes chaussures, ainsi qu’aux enfants, sachez cependant que nous nous le faisons de temps à autres en tongues. Mais bon, restons sérieux, des chaussures c’est mieux.

Si vous avez de la chance et que vous arrivez à la période d’éclosion des « Piérides du Tapier » (petit papillon blanc) que vous verrez par centaines jouer et danser au milieux des fleurs et des arbustes qui se dressent à flanc de colline.

plage de saline

Aller à la plage de Saline pour y passer un moment de détente maximum. Retirée et loin de l’agitation, la plage de Saline offre une large étendue de sable blanc qui résonne comme un appel au calme et à la sérénité. Située derrière les salines, lieu où était autrefois récolté le sel, vous circulerez à travers un paysage complètement différent du reste de l’île.

A Saint-Barth, le nudisme est interdit mais vous pourrez de temps à autre rencontrer l’un ou l’autre nudiste en balade. A savoir au cas où…

Aller manger un plat créole au « Grain de Sel parce que c’est l’endroit où il faut aller pour manger un plat créole. Le chef, Eddy est d’origine guadeloupéenne et propose une carte où ses origines antillaises sont bien retransmises. Fricassées de lambi, blaff de poissons, langouste etc…

En bref, une adresse à recommander et ce que nous faisons.

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Aller faire les boutiques à Gustavia et se poser au Select. Of course, arpenter les rues de Gustavia de long en large et faire du lèche-vitrine y a que ça de vrai. Les plus belles marques de luxe s’y côtoient et se feront un plaisir de vous ouvrir leurs portes. Louis Vuitton, Cartier, Hermès, Ralph Lauren, etc…

Que demander de mieux? En continuant sur votre lancée et probablement assoiffé par la chaleur, vous terminerez votre course au « SELECT Bar » endroit mythique de Saint-Barth, resté inchangé depuis sa création en 1978. Des chaises de jardin en plastique, un ambiance roots mais sympathique et des hamburgers connus à travers le monde. Si tu viens à St-Barth, faut au moins que t’ailles une fois au Select !

Finir sa journée au phare de Gustavia regarder le couché du soleil